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簡単おつまみ キャベツと塩こんぶのごま油かけ

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こんにちは。

今回は、5分でできる簡単おつまみを紹介したいと思います。

キャベツと塩こんぶのごま油かけです。

個人的には、貧乏な学生時代に何度となく食べた料理です。

 

準備する食材は以下。

  • 生キャベツ
  • 塩こんぶ
  • ごま油
  • ごま(すりごま、きりごまなどお好みで、無くてもOK)

 

以下手順で出来上がりです。

  1. キャベツを洗ってちぎり、容器に入れる
  2. 塩こんぶを入れる
  3. ごま油を入れて混ぜる
  4. ごまをかけて出来上がり

 

包丁や火が不要なので単身赴任の時も作ってましたね。

単身赴任時は調理器具(ガス、コンロ等)なし、冷蔵庫なしで1年間過ごしました。

今となっては良い思い出ですね。

 

最後までご覧頂き有難うございました。

 

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