こんにちは。
今回は、5分でできる簡単おつまみを紹介したいと思います。
キャベツと塩こんぶのごま油かけです。
個人的には、貧乏な学生時代に何度となく食べた料理です。
準備する食材は以下。
- 生キャベツ
- 塩こんぶ
- ごま油
- ごま（すりごま、きりごまなどお好みで、無くてもＯＫ）
以下手順で出来上がりです。
- キャベツを洗ってちぎり、容器に入れる
- 塩こんぶを入れる
- ごま油を入れて混ぜる
- ごまをかけて出来上がり
包丁や火が不要なので単身赴任の時も作ってましたね。
単身赴任時は調理器具（ガス、コンロ等）なし、冷蔵庫なしで1年間過ごしました。
今となっては良い思い出ですね。
最後までご覧頂き有難うございました。
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